山东圣亚集团拥有酒业公司、化工公司、建陶公司、生物工程公司等十余家下属公司。是省级高科技企业，注册资金8000万元，总产值10多亿元。现有员工3000余人。公司位于山东半岛经济圈中心地带，南临309国道，背依济青高速，地址位置优越。公司先后获得“山东省高新技术企业”“山东省民营企业”、“新镇企业百强”、“重合同守信用企业等十多项省和荣誉称号。“华孟”，商标为山东省商标。
华孟酒业公司前身为“中华瑞蚨祥”的创始人孟洛川先生的族人于清光绪年间创建的瑞昇祥酒坊，公司拥有瑞昇祥酒坊古老的酿造工艺并结合现代的酿制技术，酿出绵柔爽口、口齿留香、回味悠长的浓香型白酒。华孟酒业拥有员工180余人。工程技术人员18人，其家级酿酒师3人。年产原洒15000吨，是山东省食品研究所的战略合作单位，其生产的“雄鸡酒”具有国家知识专利。